✨ Gousses Vanille Bourbon des Comores – L'Origine Rare d'une Vanille de Prestige

Plongez dans l’univers raffiné de la vanille Bourbon 100% naturelle, cultivée avec soin au cœur de l’archipel des Comores. Cette région tropicale, encore préservée, offre un terroir unique qui donne naissance à des gousses d’une Qualité A2 premium (taux d’humidité 30–34 %, vanilline ≥1,8 %. Longues de 18/20 cm, nos gousses sont charnues, souples et brillantes, témoins d’un affinage lent +12 mois et traditionnel. Récoltées à la main par des producteurs passionnés, elles sont le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’un respect total de la nature.

🍴 Facile à Utiliser, pour Toutes Vos Créations Culinaires

Chaque gousse est prête à l’emploi : fendez-la dans le sens de la longueur, grattez les précieux grains, puis incorporez-les à vos préparations. Vous pouvez également infuser la gousse entière dans du lait, de la crème ou de l’alcool pour en extraire tous les arômes. La vanille Bourbon des Comores révèle alors toute sa puissance aromatique : des notes chaudes, florales et légèrement boisées, idéales pour sublimer :

• Crèmes, flans, glaces, gâteaux

• Rhums arrangés, infusions, cocktails

• Recettes salées originales : poissons, volailles, sauces

🌿 Les Bienfaits d’un Produit Naturel et Authentique

Notre vanille est 100% pure, sans additifs ni conservateurs, issue d’une culture respectueuse de l’environnement. Riche en vanilline, elle possède un fort pouvoir aromatique, ce qui permet d’utiliser peu de produit pour un maximum de goût. En plus d’être un ingrédient gourmet, la vanille est reconnue pour ses propriétés apaisantes et réconfortantes, souvent utilisée en infusion ou dans des préparations bien-être. Un véritable trésor naturel pour rehausser vos plats et enrichir vos moments de cuisine.