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🌱 La Vanille des Comores : un trésor authentique à redécouvrir
Un héritage précieux Au cœur de l’océan Indien, l’archipel des Comores abrite une richesse naturelle encore méconnue : la vanille. Depuis des générations, cette épice noble accompagne les repas, les desserts et surtout le thé, véritable rituel dans la culture comorienne. Pourtant, malgré son parfum exceptionnel, la vanille des Comores est restée trop souvent dans l’ombre, éclipsée par la fleur d'ylang-ylang et le girofle. Pourquoi la vanille des Comores est unique ? Cultivée dans un climat tropical idéal, la vanille comorienne bénéficie d’un terroir rare qui lui confère un arôme... Lire plus...